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普者黑

2019/07/07    23:49    1234    朱家雄 神州闲步 不指定
    
   以前,没有听说过云南省有个风景区叫做普者黑,后来听了多次,由于这个名字不好记,依然没有记住。这次,去了普者黑,有了深刻的印象,恐怕难以忘记了。
    普者黑是个村庄的名字,是当地彝语,意为盛满鱼虾的湖泊,在昆明南面,以前开车需要翻山越岭,五六个小时才能到达,现在高铁,只需1个多小时就能到达。
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过桥米线

2019/07/05    23:45    1134    朱家雄 神州闲步 不指定
    
    现在,全国各地都能吃到过桥米线。一碗浓汤,放入生的猪里脊肉片、乌鱼片、鸡脯肉片、水发鱿鱼片、鹌鹑蛋、火腿片、豆芽、豌豆尖、韭菜、玉兰片、猪油渣等,再放入用水略烫过的热的米线,就成了一碗过桥米线。由于有鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
    过桥米线源自云南滇南地区的蒙自,属滇菜系。
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和平(五)

2019/07/03    08:09    935    朱家雄 思想圆桌 不指定
    
    说到“和平”两个字,我们这个年代人会想起儿时看到过的一张宣传画《我们热爱和平》,满街都是,到处能见到,并在以后的许多年中影响着人们。
    这其实是一张老照片。我查了一下这张照片背后的故事:
    《我们热爱和平》是1952年抗美援朝期间拍摄的一张照片,拍摄者是人民日报美术编辑阙文。
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    一个好的报告,能给人带来感动、思考,会让人感到意犹未尽,生怕演讲人说“谢谢”两字。我之所以说“现在的我,很少能静下心来听进别人的报告了”,因为许多人做的报告让我听不明白讲的人在讲些什么,因为我一听就只想报告人早点说“谢谢”两字。
    王士祥教授做了“中华文化与诗歌教学”的报告让我感到听不够,因为他是在讲诗歌的“魂”
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中华文化与诗歌教学

2019/06/30    23:48    1833    朱家雄 思想圆桌 不指定
    
    在广东惠州,雅居乐教育集团举办了一个题为“立德树人、见贤思齐”的幼儿园园长培训营,近200个园长参加了培训。
    培训营请来了王士祥教授前来做一个题为“中华文化与诗歌教学”的报告。作为报告的点评人,我在他的报告后讲了这么三句话:(1)“现在的我,很少能静下心来听进别人的报告了,今天,我认认真真地听了下来”;(2)“凭报告厅的会场内,笑声不断,就能说明报告的精彩”;(3)“学前教育界真的要多多邀约业外的专家前来做报告,也许只有这样才能改变‘井底之蛙’、‘狂妄自大’、‘自娱自乐’的业态”。
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