我们是在菲律宾上海签证处摆放着的广告材料中知道在宿雾有个名叫金玛瑙贝(Golden Cowrie)的餐馆的，据介绍，那里提供口味地道的菲律宾菜，是宿雾首屈一指的经典餐厅，吸引人的还有给人盛饭的“饭桶姑娘”。
    我们正在为“皇冠大酒家”的名不务实而抱怨，却意外地发现金玛瑙贝餐馆就在酒家的马路对面，正是得来全不费功夫。

    这次到菲律宾，前后有过两次吃烤猪的经验。
    一次是在会议的招待晚宴上。那是菲律宾空军的一位将军赞助的一个晚宴，在空军的一个与高尔夫球场连成一体的招待所里举行。那是个冷餐会，吃的东西太普通了，以致看到那些放在桌上的东西，就没有了什么胃口。招待晚宴过半，会议主席悄悄走到我的跟前，轻轻地对我说，那边有烤猪！我走到放食品的桌前，只有不多几个人在那里，厨师正在将烤猪身上的肉割下，放在盘中供大家选用。

    在菲律宾，我较少看到大型巴士用作公交汽车，载人的车多是一种叫做吉普尼的汽车，穿梭在大街小巷上。这种吉普尼车，类似我们这里的运货车，两侧装上了座位，人从车的后面上去，司机从驾驶室的反光镜可以看到乘客，并从连通驾驶室与车厢的小窗收取乘车费。
    我在泰国看到过和乘过这种类似的车，

    菲律宾是亚洲唯一的一个以天主教为主的国家，超过84%的人口信仰天主教。1521年，麦哲伦探险队到达菲律宾，1565年西班牙占据了菲律宾，将其作为殖民地，统治长达300多年，直到1898年菲律宾宣布独立。因此在菲律宾各地，仍保留了大量的天主教教堂，特别是西班牙统治时期留下了很多经典的建筑。

    
    在一般的英语词典中，没有“imeldific”(注：挥霍、轻浮)，这个英文单词，它是个新词，是从菲律宾前总统马科斯夫人伊梅尔达衍生而来的。人们这样的做法，反映了伊梅尔达处世行事是极具这些方面典型性的。当然，发明这个新词的人，是用自己的方式在评论伊梅尔达的。伊梅尔达是个极具个性的人，即使到了80岁的高龄，依然没有改变她爱美的天性，毛泽东、卡斯特罗等人都十分赞赏她自然率真的性格。