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土楼与土菜

2009/05/12    23:55    4079    朱家雄 神州闲步 不指定
    
    在南靖的土楼里游览到下午一点多,引领我的友人带我在一家当地的餐馆用餐,吃一点当地的土菜。
    而今,在城市里住习惯了,我发现在用餐时出现了两个问题:其一是,物质丰富了,不知道该选择吃什么了;其二是,儿时觉得好吃的东西都不再吸引人了,觉得什么都不好吃了。
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土楼博物馆

2009/05/08    22:03    2675    朱家雄 神州闲步 不指定
    
    在福建土楼群中,有一个土楼博物馆。与我所见过的许多博物馆不同,这个博物馆设在一个土楼里,只是这个土楼是个方形的土楼,这个土楼共四层,每层的各个展室由长廊连接,四面的长廊相互连通。
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    据说,在福建内,土楼有一千多所,哪个土楼如果放到上海,经由装饰和“包装”,不定都会办成“名楼”,但是,在那么多同类的土楼中,太多的土楼被“埋没”了,没有人去理会它们。
    不经意中,我们走过了一个名叫“顺昌楼”的土楼,与我去看过的“四菜一汤”楼、“东歪西斜”楼相比并不逊色,外表上几近雷同,也张贴了红纸,挂上了红灯笼,但是就是没有人去游览,门前冷落得很。
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    在福建南靖看土楼,是不会不去看“东歪西斜楼”的,因为它很特别,与同类不一样。
    “东歪西斜楼”的正名叫裕昌楼。从外表看,它与其他的土楼并没有什么差别,但是进入门洞,看到的那就大不相同了。
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    早就听说客家土楼了,在照片中也曾见过,这次到厦门出差,在一位学生及其家人的款待下,经由漳州市,去了南靖县洋乡田螺坑的土楼建筑群。据说在福建省,共有一千多个土楼,最为有名的要数福建永定的土楼,而最为美丽的则是南靖的田螺坑土楼群。
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