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八家河江鱼馆

2012/11/22    23:45    2055    朱家雄 神州闲步 不指定

    昨天,黑龙江教育学院的田老师带我去吃晚饭,吃的是农家菜,去的是江鱼馆,这个经历让我领略了东北人的农家生活。我不知道如何准确概括东北农家菜的特点,我体会到的东北农家菜是:大、粗、颇讲究排场。
    据说八家河江鱼馆是哈尔滨一家比较有名的农家风格的江鱼馆,要预先定了位才能吃到饭菜。进饭店,看到的是一个大灶,一长排的大锅,共六、七口大锅,里面都煮着菜。
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济南的羊肉汤

2012/11/15    01:56    3095    朱家雄 神州闲步 不指定
  
    前些天在济南,英才学院的吴院长带我去吃午饭。我的要求是简单为好,他的原则是客人为上,两者结合,他选择了当地的特色:喝羊肉汤。
    济南人的羊肉情结很难用两个字做简单的概括,尤其到了秋冬季节,去羊肉汤馆喝羊汤已成为许多济南人生活中的一部分,济南的羊肉汤大体有三个派别
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鼠扰

2012/10/20    23:42    2939    朱家雄 神州闲步 不指定
    
    我已经二十多年没有在室内受到老鼠的骚扰了,这次意外地受到了一次老鼠的大骚扰。
    我被安排住在成都的一个宾馆内(为了它的名声,不披露其真实名字),虽然它不豪华,却还算过得去。到了夜里,我突然被一阵久违了的闹声吵醒了,根据我的经验,那是老鼠的声音,而且还是一个大老鼠。我算是一个很能忍耐的人了
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服务质量

2012/10/10    06:19    2607    朱家雄 神州闲步 不指定
    
    我在一篇题为《在福华饭店住宿》的博文中提到,“我越来越不太计较旅馆的硬件,而在乎其服务品质,所谓品质用一句话就可以概括,那就是:‘你想要的,它全做到了,你不想要的,它都没有’。”这句话是我多年来居住过不同旅店的体会。
    这次在北京的一家宾馆住宿,该宾馆的档次算是很高的了,然而,我却认为其服务很糟糕,
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    到台北的福华大酒店,我才意识到我曾经住过,查了一下,那是在2009年8月,是参加在那里举办的亚洲蒙台梭利国际研讨会,看了那时拍的照片,才勾起了一些记忆。
    有一段记忆是不用看照片的,照片也是不能拍摄出来的,那就是我遇到了地震,
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